Đường Đen Hàn Quốc Beksul 1kg

Đường đen không có quá nhiều calo nên không gây béo phì, được sử dụng trong tạo màu tự nhiên, tăng hương vị cho các món ăn nên thường được dùng để làm các loại bánh ngọt, pha chế nước uống, làm trà sữa, nấu chè, món nướng, kho… Khi làm bánh muốn bánh có vị ngọt đậm, bánh có độ ẩm và màu vàng óng đẹp mắt thì bạn nên bỏ bớt một lượng đường trắng để thay thế bằng đường đen. Hoặc khi ướp thịt nướng bạn có thể cho nước mắm, nước tương, đường đen, tiêu, dầu ăn và thêm hành vào thì thịt sẽ ngon và khi nướng sẽ có màu đẹp mắt hơn nhé.

- Tăng hương vị cho bánh
- Giảm được lượng đường cần thiết do đường đen ngọt hơn
- Giúp bánh, đặc biệt là bánh quy lên màu tốt hơn
- Đây là loại đường mà người Nhật và Hàn sử dụng chính trong nấu ăn, người phương Tây sử dụng để làm bánh, đường nâu sẽ giúp tăng mùi vị thơm ngon và thêm một chút độ ẩm vào bánh.

Đường đen cũng làm từ mía, nhưng là mía cô đặc cuối cùng sau khi đã chiết xuất ra đường cát, đường phèn, cuối cùng màu mật mía ko còn sáng nữa mà chuyển đen. Giàu vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B, B1 và B2, năng lượng và canxi.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng đường đen tính ôn vị ngọt, giúp bổ máu, chống lạnh, nuôi dưỡng cơ thể, có tác dụng tốt đối với gan, lá lách, dạ dày. Trong đường đen có một lượng lớn sắt, hỗ trợ cho việc  đưa khí ôxy đến các cơ quan trong cơ thể.

Đường đen là một loại đường thô chưa qua tinh luyện, nên chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Vì hàm lượng sắt trong đường đen khá lớn, người đàn ông uống vào có thể phục hồi thể lực nhanh chóng.

Gợi ý món ăn:
- Bánh hotteok Hàn Quốc
- Làm các món bánh ngọt
- Nấu chè, trà sữa

Các đại lý có nhu cầu lấy số lượng lớn vui lòng liên hệ trực tiếp để được giá sỉ tốt nhất!