moctra

CỬA HÀNG NGUYÊN LIỆU MỘC TRÀ
Địa chỉ: 325 Huỳnh Thúc Kháng, TP Huế, Thừa Thiên Huế
CS2: Cổng số 7 - Đình E - Chợ Đông Ba.
CS3: Nhà số 1, Đường 8, An Cựu City, An Đông
Điện thoại: 0932.009.290

deli_nho111
DANH MỤC SẢN PHẨM
TÌM KIẾM NHANH
Dưới 100.000 VND
100.000-200.000 VND
200.000-1.000.000 VND
Trên 1.000.000 VND
SẢN PHẨM NỔI BẬT

Bột Gelatin mịn 1kg

Bột Gelatin mịn 1kg
bot-gelatin-min-1kg - ảnh nhỏ  1 bot-gelatin-min-1kg - ảnh nhỏ 2

Bột Gelatin mịn 1kg

Đánh giá 0 lượt đánh giá

Lượt xem 287

Giá Liên hệ

Sự hiện diện của gelatine phổ biến.

Kẹo dẻo, marshmallows, mousse, pudding, panacotta, thạch, bavarois, charlottes, le blanc-manger, chessecake, … và rất nhiều các loại tráng miệng, bánh, kẹo khác sử dụng gelatine làm chất kết dính, chất giúp đông thực phẩm.

Khuyến mãi khi mua hàng

  • gift Tư vấn chọn sản phẩm thích hợp qua Hotline 0932.009.290.
  • shiper Nhận hàng từ 3 đến 6h sau khi đặt hàng
  • shiper CÁC TỈNH THÀNH KHÁC nhận hàng từ 24 đến 48h sau khi đặt hàng

🔥🔥🔥 GELATIN - BÍ QUYẾT CỦA CHỊ EM NỘI TRỢ 🔥🔥🔥
-------------
🌹 Bột Gelatin là một trong hai dạng tồn tại của Gelatin được ứng dụng trong ngành thực phẩm (bột Gelatin và lá Gelatin), được dùng để chế biến món ăn với công dụng tạo đặc, kết dính cho các món bánh (pudding, mousse, panna cotta…), làm thạch, làm kẹo dẻo, nấu chè…
🌹 Cách sử dụng Gelatin
👉• Đối với Gelatin dạng lá:
Bước 1: ngâm Gelatin với nước lạnh gấp 5 lần tỷ lệ lá trong thời gian 10 phút.
Bước 2: vớt Gelatin đã được ngâm mềm, vắt nhẹ cho ráo nước.
Bước 3: với món lạnh, bạn cho lá Gelatin đã được vắt ráo vào chén, hòa cùng 1 muỗng canh nước rồi cho vào khuấy cùng hỗn hợp nóng cần làm đông (lưu ý là hỗn hợp không phải ở trạng thái đang sôi). Với món nóng, bạn cho trực tiếp lá Gelatin vào hỗn hợp nóng (không sôi) và khuấy đều cho đến khi lá tan hết.
Bước 4: Sau khi đã thực hiện xong các bước trên, bạn cho thành phẩm vào ngăn mát tủ lạnh. Thời gian cho vào tủ lạnh tùy thuộc vào yêu cầu của từng món ăn nhưng ít nhất là 8 tiếng để món ăn có được độ đông và lạnh cần thiết.

👉• Đối với Gelatin dạng bột
Với Gelatin dạng bột, bạn chỉ cần hòa bột Gelatin với nước lạnh rồi thực hiện các bước tiếp theo như với Gelatin lá hoặc cho vào chung với bột làm bánh. Nếu công thức bánh có thêm trái cây thì nên xay nhuyễn trái cây trước khi cho vào chung để bột Gelatin phát huy tác dụng tốt nhất.
🌹 Cách bảo quản Gelatin
Nếu là bột Gelatin, sau khi mở túi, bạn cần sử dụng trong vòng 48h. Với Gelatin dạng lá thì cho vào túi kín, bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.

🎯 NHANH TAY ĐẶT HÀNG ĐỂ NHẬN GIÁ TỐT NHẤT NHÉ‼️
----------
🌿NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ MỘC TRÀ
Chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế cho các quán trà sữa, nhà hàng, cà phê, kinh doanh đồ uống… với giá sỉ.
☎️Hotline (Zalo): 0932.009.290
🏠 Đ/C Chi nhánh Miền Trung: 325 Huỳnh Thúc Kháng, TP Huế, Thừa Thiên Huế.

NGUYÊN LIỆU HUẾ

Nguyenlieuhue.com là website thương mại điện tử chuyên cung ứng các sản phẩm nguyên liệu pha chế và máy móc thiết bị hỗ trợ chất lượng cao với giá cả hợp lý nhất. Mua hàng tại nguyenlieuhue.com thật dễ dàng, thuận tiện và tiết kiệm thời gian.

LIÊN HỆ

Địa chỉ: 325 Huỳnh Thúc Kháng, TP Huế, Thừa Thiên Huế

CS2: Cổng số 7 - Đình E - Chợ Đông Ba

CS3: Nhà số 1, Đường 8,An Cựu City, An Đông

Điện thoại: 0932.009.290

Hotline: 0932.009.290 - 0907.679.734

Email: [email protected]

Website: https://nguyenlieuhue.com

KẾT NỐI
Thiết kế bởi Thiết Kế Web Giá Rẻ